Olio di semi di arachide

Grasso di origine vegetale ottenuto dai semi della pianta Arachis hypogaea (famiglia delle leguminose), che si adatta al condimento a crudo, ma anche alla frittura, poiché stabile alle alte temperature.
È comunque preferibile l’olio extravergine di oliva, per le sue migliori proprietà nutritive.

Tutto l'anno

Tutto l'anno

L'olio di semi di arachide è costituito dal 99,9% di lipidi, di cui il 19% saturi, il 53% monoinsaturi ed il 28% di polinsaturi. Contiene vitamina E.

100 %

899 Kcal per 100 g di prodotto

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L'olio di semi di arachide va conservato ben chiuso, in ambiente fresco, lontano da fonti di calore.

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1 cucchiaio

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