INFORMAZIONI
- 2 persone
- 80 Kcal a porzione
- difficoltà facile
- pronta in 15 minuti
- ricetta vegetariana e vegan
- ricetta light
INGREDIENTI
- 1 cucchiaio di zucchero
- qualche goccia di succo di limone
- 1 cucchiaio d'acqua
- 300 g di fragole
- zucchero a velo
PREPARAZIONE
- Preparare lo sciroppo mettendo in una ciotola lo zucchero, qualche goccia di succo di limone e mescolare bene con una frusta manuale fino ad amalgamare bene. Unire l'acqua e mescolare.
- Lavare le fragole, togliere il picciolo e tagliarle in spicchi.
- Mescolarle delicatamente in una ciotola assieme allo sciroppo e cospargere con poco zucchero a velo.
- Riporle in frigorifero ben coperte fino al momento di servirle.
STAGIONE
Marzo, aprile, maggio, giugno.
AUTORE
Realizzata da Barbara Farinelli. |