Grasso di origine vegetale ottenuto dai frutti della pianta Elaeis giuneensis (palma). Fa parte dei cosiddetti "oli tropicali" caratterizzati da un notevole contenuto di acidi grassi saturi, dannosi per l’organismo.
È preferibile l’olio extravergine di oliva, per le sue migliori proprietà nutritive.

Tutto l'anno

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L'olio di palma è costituito dal 99,9% di lipidi, di cui il 48% saturi, il 39% monoinsaturi ed il 13% di polinsaturi. Contiene vitamina E.

100 %

899 Kcal per 100g di prodotto.

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L'olio di palma va conservato ben chiuso, in ambiente fresco, lontano da fonti di calore.

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1 cucchiaio (10 g circa)

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