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Festival dello Street Food: Il 12 e il 13 agosto a San Marco dei Cavoti

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Festival dello Street Food: Il 12 e il 13 agosto a San Marco dei Cavoti

Se volete gustare il vero sapore del cibo di strada, allora martedì 12 e mercoledì 13 agosto a San Marco dei Cavoti (Benevento), vi aspetta "Il Festival dello Street Food".

L'evento, organizzato dall'associazione Alta Gastronomia, propone un viaggio attraverso i prodotti enogastronomici locali come il vitello marchigiano I.G.P. arrostito sullo spiedo, il "panuozzo" montanaro farcito con caciocavallo e pancetta del Fortore, gli "scagliozzi" fritti di farina di mais, la pastiera di riso fritta, e la tradizionale "sangria napoletana", caratterizzata dal vino lasciato in infusione per una giornata intera assieme alle pesche "percoche".

Questi deliziosi cibi verranno esposti e messi a disposizione dei partecipanti attraverso gli stand in Piazza Risorgimento.

Il tutto sarà vivacizzato da musicisti di strada, mostre di oggetti artigianali e di opere d'arte, e giochi animati per i più piccoli.

Per maggiori informazioni:
http://www.altagastronomia.net/ 

di Francesca Barzanti, pubblicato il 07/08/2014


www.lospicchiodaglio.it