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Sagra del Broccolo Fiolaro dall'11 al 20 gennaio 2013 a Creazzo (VI)

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Sagra del Broccolo Fiolaro dall'11 al 20 gennaio 2013 a Creazzo (VI)

Dall'11 al 20 gennaio 2013 torna con la 14^ edizione, la Sagra del Broccolo Fiolaro. L'ortaggio declassato per molto tempo "el magnare dei poareti", è tornato alla ribalta delle tavole vicentine, grazie ll'impegno di importanti cuochi vicentini ed ora è uno dei cibi più rinomati delle tavole di tutta la provincia e non solo.

A valorizzare questo prodotto è nata per l'appunto questa importante manifestazione che da 14 anni porta a Creazzo migliaia di persone che vengono accompagnate in degustazioni di questo semplice ortaggio accompagnato dalle più disparate pietanze. Ogni anno vi sono scambi culinari in cui cuochi d altre regioni o stati cucinano il Broccolo in diversi modi. Durante le serate inoltre vastissimo stand gastronomico ampio più di 1000 mq, inoltre ampia area spettacoli dove si ospitano artisti di fama nazionale: da dalle cover band a cantanti e band di musica emergente. Inoltre per grandi e piccini Domenica 13 alle ore 16 fantastico musical.
L'ultimo giorno della manifestazione (Domenica 20 gennaio) con il fanatstico spettacolo di liscio.

Per maggiori informazioni
www.ilbroccolofiolaro.it

di Barbara Farinelli, pubblicato il 22/12/2012


www.lospicchiodaglio.it