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A Val della Torre il 29 marzo torna la "Sagra del Salame di Cinghiale"

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A Val della Torre il 29 marzo torna la "Sagra del Salame di Cinghiale"

A Val della Torre, in provincia di Torino, il 29 marzo la primavera si festeggia col gusto grazie alla tredicesima edizione della "Sagra del Salame di Cinghiale".

Ancora una volta per voi ci saranno i prodotti della gastronomia locale, capitanati dal delizioso Salame Valtorrese di Cinghiale.

Le novità della sagra 2015 comprendono in particolare due edizioni di "Cinghialando" (una il 22 marzo e l'altra il 29 marzo): due percorsi diversi lungo i quali potrete gustare i prodotti tipici locali immersi nel suggestivo panorama offerto da Val della Torre.

Eccovi di seguito il programma dettagliato dei "Cinghialando" e della sagra.

22 marzo 2015

  • Ore 8.30 - Centro Accoglienza Turistica – Via Roma 54, Partenza "Cinghialando" (percorso impegnativo) – alla scoperta di Val della Torre.
    Postazione 1 – Partenza – Colazione
    Postazione 2 – Ristoro
    Ritorno al Centro Accoglienza Turistica – Tagliatelle al sugo di cinghiale e tagliere misto formaggio e salumi.
  • Ore 12.00 - Centro Accoglienza Turisitica – Via Roma 54 - Tagliatelle al sugo di cinghiale in alternativa tagliere misto formaggio e salumi.


29 marzo 2015

  • Ore 9.00 - Apertura Fiera con Stand dedicati all'Enogastronomia.
  • Ore 9.00 - Centro Accoglienza Turistica – Via Roma 54, Partenza "Cinghialando" (percorso 1) e "Cinghialando Mini" – percorso enogastronomico tra le Borgate.
    Postazione 1 – Partenza – Colazione
    Postazione 2 – Formaggi Freschi e Stagionati
    Postazione 3 – Salami di Turgia e Cinghiale
    Postazione 4 – Aperitivo
    Ritorno al Centro Accoglienza Turistica – Distribuzione Polenta e Cinghiale.
  • Ore 12.00 - Centro Accoglienza Turistica – Via Roma 54, distribuzione polenta e cinghiale in alternativa tagliere misto formaggio e salumi.
  • Ore 15.00 - Area Spettacoli – Concerto CITY BAND.


Per maggiori informazioni:
http://www.prolocovdt.it/notizie/tredicesima-edizione-sagra-del-salame-di-cinghiale 

di Francesca Barzanti, pubblicato il 21/03/2015


www.lospicchiodaglio.it