Caffè shakerato

Ricette: cocktails e drinks

Preparare il caffè e dosarne due tazzine.
Mettere nello shaker il ghiaccio, lo zucchero ed il caffè appena preparato.
Chiudere ed agitare a media intensità fintanto che il ghiaccio non si è sciolto (quando si agita non si sente più il tintinnio).
Servire in due coppe larghe con lo stelo alto.

Ricetta per tutte le stagioni.

Ricetta realizzata da Barbara Farinelli.

Attrezzi necessari:

Altri accorgimenti:

per una ricetta light utilizzare il dolcificante al posto dello zucchero: in questo modo si otterrà una bevanda fresca praticamente priva di calorie!
ottimo anche il "deca" shakerato, da preparare con la medesima tecnica.