Focaccia crudo, mozzarella ed insalata
Ricette: focacce, panini, pizze
INFORMAZIONI
- 2 persone
- 715 Kcal a porzione
- difficoltà facile
- pronta in 20 minuti
- si può preparare in anticipo
- si può mangiare fuori
INGREDIENTI
- 125 g di mozzarella
- 6 foglie di lattuga
- 1 focaccia di 250 g circa
- maionese
- 150 g di prosciutto crudo
PREPARAZIONE
- Scolare la mozzarella dal proprio liquido, affettarla e tamponarla con carta da cucina per asciugarla.
- Lavare le foglie di insalata
- Tagliare la focaccia a metà.
- Cospargere la base di maionese, quindi disporre il prosciutto, le fette di mozzarella, l'insalata, spalmare anche il coperchio con un velo di maionese e coprire.
STAGIONE
Ricetta per tutte le stagioni.
AUTORE
Ricetta realizzata da .
ANNOTAZIONI
Le calorie sono state calcolate utilizzando prosciutto crudo ben sgrassato. In caso contrario possono salire fino a 800.
www.lospicchiodaglio.it
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