Focaccia mortadella, tartara e carciofini
Ricette: focacce, panini, pizze
INFORMAZIONI
- 2 persone
- 660 Kcal a porzione
- difficoltà facile
- pronta in 15 minuti
- si può preparare in anticipo
- si può mangiare fuori
INGREDIENTI
- 180 g di mortadella
- 4 carciofini sott'olio
- 1 focaccia di 250 g circa
- salsa tartara
PREPARAZIONE
- Togliere la pelle alla mortadella ed affettare i carciofini finemente, dopo averli accuratamente scolati.
- Tagliare la focaccia a metà.
- Cospargere la base di salsa tartara, quindi unire la mortadella.
- Cospargere con i carciofini, spalmare anche il coperchio con un velo di salsa tartara e coprire.
STAGIONE
Ricetta per tutte le stagioni.
AUTORE
Ricetta realizzata da .
www.lospicchiodaglio.it
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