Salsa ketchup e cipolline
Ricette: salse
INGREDIENTI
- 4 cipolline in agrodolce
- 4 cucchiai di ketchup
- zucchero
- pepe
INFORMAZIONI
- 2 persone
- 40 Kcal a porzione
- difficoltà facile
- pronta in 15 minuti
- ricetta vegetariana e vegan
- ricetta light
- si può preparare in anticipo
- si può mangiare fuori
PREPARAZIONE
- Tritare grossolanamente su un tagliere le cipolline con la mezzaluna.
- Metterle in una ciotolina, unire il ketchup, un pizzico di zucchero, una grattugiata di pepe ed amalgamare gli ingredienti.
PIETANZE DI ABBINAMENTO IDEALE
Secondi piatti a base di carne, patate fritte o al forno
STAGIONE
Ricetta per tutte le stagioni.
AUTORE
Ricetta realizzata da . Fotografia di Giovanni Caprilli. Tutti i diritti riservati.
I suggerimenti di barbara
- La salsa ketchup e cipolline può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero fino al momento di utilizzarla, ben coperta con pellicola da cucina o chiusa in un vaso. Si conserva così per un paio di giorni.
- Ottima con la carne, negli hamburger o semplicemente su crostini di pane abbrustolito.
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