Lo spicchio d'aglio

Salsa ketchup e cipolline

Ricette: salse

Salsa ketchup e cipolline

INFORMAZIONI

  • 2 persone
  • 40 Kcal a porzione
  • difficoltà facile
  • pronta in 15 minuti
  • ricetta vegetariana e vegan
  • ricetta light
  • si può preparare in anticipo
  • si può mangiare fuori

INGREDIENTI

  • 4 cipolline in agrodolce
  • 4 cucchiai di ketchup
  • zucchero
  • pepe

PREPARAZIONE

  • Tritare grossolanamente su un tagliere le cipolline con la mezzaluna.
  • Metterle in una ciotolina, unire il ketchup, un pizzico di zucchero, una grattugiata di pepe ed amalgamare gli ingredienti.

PIETANZE DI ABBINAMENTO IDEALE

Secondi piatti a base di carne, patate fritte o al forno

STAGIONE

Ricetta per tutte le stagioni.

AUTORE

Ricetta realizzata da Barbara Farinelli.

ANNOTAZIONI

  • La salsa ketchup e cipolline può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero fino al momento di utilizzarla, ben coperta con pellicola da cucina o chiusa in un vaso. Si conserva così per un paio di giorni.
  • Ottima con la carne, negli hamburger o semplicemente su crostini di pane abbrustolito.

www.lospicchiodaglio.it

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