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A breve dovrò iscrivermi all'università e mi piacerebbe molto diventare nutrizionista

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Fare il nutrizionista

Domanda

Buonasera, sono una ragazza che frequenta l'ultimo anno di liceo classico, a breve dovrò iscrivermi all'università e mi piacerebbe molto diventare nutrizionista ma nessuno mi aiuta a scegliere la giusta facoltà, con una laurea triennale in biotecnologie e poi un corso di laurea specialistico in scienze dell'alimentazione e della nutrizione umana potrò diventare nutrizionista?

Grazie mille.
Laura da Gubbio


Risposta

Carissima Laura,

il percorso consigliato per svolgere la professione di nutrizionista è duplice:

1. Laurea magistrale in Medicina e Chirurgia e poi Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione (comunque non obbligatoria, ma raccomandata).
2. Laurea Magistrale in Scienze Biologiche ad indirizzo nutrizionale e poi Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione (comunque non obbligatoria, ma raccomandata).

Chiaramente poi è obbligatorio superare l'esame di stato ed iscriversi al corrispondente ordine professionale e seguire dei corsi di perfezionamento ed aggiornamento professionale. La sola laurea triennale non è chiaramente sufficiente.

Con una laurea triennale in biotecnologie, e poi un corso di laurea specialistico in scienze dell'alimentazione e della nutrizione umana, e l'iscrizione all'albo nazionale dei biologi è ugualmente possibile svolgere la professione ma non è secondo me il percorso ideale in quanto carente di molte nozioni inerenti la nutrizione umana.

Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo



Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
NAPOLI
Via S. Tullio 101 (angolo Via Epomeo), (Studio Medico Polispecialistico GIFRAN), Telefono 081/7661730
ROMA
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