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La mia alimentazione va bene per mantenere il peso?

di Dott.ssa Letizia Saturni

Rubriche II nutrizionista risponde Mantenere il peso

Domanda

Salve sono una ragazza di vent'anni.
sono alta 1,50, ho un peso di 46,5 kg. e sono studentessa.
Purtroppo ho avuto un raporto sempre molto complicato con il mio fisico. Qualche anno fa ho avuto per un periodo più o meno lungo atteggiamenti anoressici, saltando pranzi, mentendo, senza mai però cadere però nell'anoressia: infatti il mio peso minor raggiunto è proprio quello attuale. Successivamente ho avuto problemi bulimici.

Grazie all'intervento di mia mamma sono riuscita un po' a smettere, non sono andata da dietologi... (da una psicologa si però) e sono riuscita piano piano ad uscirne, pur continuando ad avere però un odio per il mio fisico.
Ancora adesso non ho un rapporto tranquillo con il cibo... mangio... ma sono
sempre molto contrallata, non tanto per perdere peso ma per mantenerlo.

Solitamente mangio un primo con pane e verdure a mezzogiorno e alla sera al posto del primo un secondo, sempre con pane e verdure.
Al mattino un frutto, latte (o yogurt) con biscotti.
Volevo sapere se per tenere il peso attuale questa alimentazione poteva essere appropiata e se andare a correre due volte (a volte tre) a settimana per mezz'ora (e poi appena posso mi muovo) può bastare per il mantenimento o se dovrei fare di più.

Grazie per l'attenzione.
Cordiali saluti
Chiara da Milano


Risposta

Salve Chiara,

ha fatto delle buone scelte.

Nella dieta da lei descritta direi di modificare la combinazione pasta-pane a pranzo. E' troppo elevato l'apporto in carboidrati, darei precedenza alla verdura e alla frutta. Bene la cena e la colazione.

Le consiglio di aumentare il consumo di frutta fresca di stagione per il buon apporto di fibra, vitamine e minerali.

E' importante bere circa 8-10 bicchieri al giorno di acqua evitando succhi zuccherati e gassati.

Non lasciare mai l'attività fisica: camminata, bicicletta, nuoto, attività strutturata...

Cari saluti
Dott.ssa Letizia Saturni

www.lospicchiodaglio.it


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