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Consigli alimentari perchè sono troppo magro!

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Devo ingrassare

Domanda

Salve, vorrei gentilmente avere qualche consiglio riguardo la mia alimentazione.

Sono un ingegnere di 28 anni, peso 50 kg, sono alto 177 cm, vivo a Munich. Mi sento in ottima forma, pratico sport in cyclette tutti i giorni, 1 ora e mezzo tornando dall'ufficio.

Colazione: caffè e biscotti
Pranzo: carote e pomodori
Cena: abbondante anche troppo... piatto di pasta o un secondo, formaggi, pochissima carne o pesce. Amo i formaggi da impazzire anche se non sono tollerante al latte. Non posso berlo perché altrimenti ho disturbi di stomaco, mentre i formaggi non mi danno effetti collaterali. Tanta verdura: carote, patate, pomodori, pane, pizze, focacce e frutta.

Vorrei sapere se l'apporto calorico è sufficiente oppure che cosa dovrei introdurre o eliminare... sono eccessivamente magro al punto da sembrare ammalato, anche se mi sento in ottima forma e pieno di energia.

Grazie del gentilissimo aiuto.
Francesco da Munich


Risposta

Carissimo Francesco,

bisognerebbe innanzitutto capire le cause della sua eccessiva magrezza. E' sempre stato magro oppure ha perso ultimamente molti chili? Comunque, tanto per cominciare, il mio consiglio è quello di cercare, se possibile, di fare dei pasti completi con primo e secondo piatto sia a pranzo che a cena. Il tutto lo completi con una ricca colazione e con degli spuntini a base di frutta. Chiaramente ad ogni pasto le consiglio anche di aggiungere un buon contorno di verdure condite con olio extravergine di oliva e se vuole del pane, anche perché fa molta attività fisica e di conseguenza il suo corpo necessita di essere adeguatamente rifornito di energia.

Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo



Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
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Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
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