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Dimagrire e restare in forma, ma come?

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Devo dimagrire

Domanda

Gentili dottori,
ho 23 anni, sono alta 1.65 e peso 68-69 Kg.
Pratico canottaggio a livello agonistico, quindi con un allenamento di almeno un'ora per 4 volte la settimana.
Sinceramente amo mangiare e faccio fatica a negarmi qualunque cosa, ma so di essere intollerante ai cereali ed ai latticini e per questo cerco di moderarmi. Sono carente di acido folico perché portatrice sana di anemia mediterranea.

Nonostante io cerchi di avere un'alimentazione varia e corretta, con frutta e verdure, carni bianche, non riesco ormai da mesi a perdere nemmeno un grammo, eppure ho del grasso in eccesso soprattutto sull'addome.

Mi interessava sapere come fare per perdere il peso in eccesso e mantenere un peso-forma, come gestire la mia dieta cercando di evitare ciò che danneggia il mio corpo e in quali alimenti trovare invece quello che mi servirebbe.

Beatrice da Rapallo


Risposta

Carissima Beatrice,

provi a consumare la pasta od il riso (50 grammi) conditi con verdure (100 grammi) o legumi in scatola (100 grammi) a pranzo ed un secondo di carne o di pesce (magari a giorni alterni) con un contorno di verdure a cena.

Come spuntino potrebbe mangiare dei biscotti Pavesini (6) oppure due frutti e come colazione un succo di frutta e delle gallette di riso. Inoltre oltre al canottaggio provi a fare dell'attività fisica di tipo aerobica, cyclette, tappeto o lunghe passeggiate. In un mesetto qualche "odiato" chiletto dovrebbe andar via. Provare per credere!

Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta



Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
NAPOLI
Via S. Tullio 101 (angolo Via Epomeo), (Studio Medico Polispecialistico GIFRAN), Telefono 081/7661730
ROMA
Via Tirone 11/13 (zona Marconi), presso Ufficio s.r.l., tel. 3345099818

sito web: www.schiavonutrizione.it
e-mail: posta@schiavonutrizione.it

www.lospicchiodaglio.it


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