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Posso farmi io la dieta calcolando le calorie?

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Diete

Domanda

Buongiorno,

ho 37 anni, sono alto 176 cm peso 97 kg. Ho fatto alcune diete ma sono ingrassato di nuovo secondo me perchè continuando a mangiare le solite cose mi sono stufato. La mia domanda è la seguente: seguendo le calorie riportate sulle ricette e sui vari prodotti alimentari, e calcolando il mio fabbisogno calorico, potrei farmi io una dieta suddividendo le calorie nei pasti giornalieri? E' una cosa fattibile?

Grazie
Giorgio


Risposta

Carissimo Giorgio,
per dimagrire non sono solo importanti i quantitativi calorici ma anche la cosiddetta scomposizione bromatologica degli alimenti (ovvero la loro chimica), la loro associazione ed il fabbisogno energetico giornaliero del soggetto in esame.

Il suo approccio potrebbe essere sicuramente valido ma deve essere fatto da personale specializzato. Le consiglio pertanto di rivolgersi ad un nutrizionista, eventualmente chiedendo consiglio al suo medico di famiglia.

Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta



Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
NAPOLI
Via S. Tullio 101 (angolo Via Epomeo), (Studio Medico Polispecialistico GIFRAN), Telefono 081/7661730
ROMA
Via Tirone 11/13 (zona Marconi), presso Ufficio s.r.l., tel. 3345099818

sito web: www.schiavonutrizione.it
e-mail: posta@schiavonutrizione.it

www.lospicchiodaglio.it


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