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Alcune indicazioni su come diventare nutrizionista

di Dott.ssa Letizia Saturni

Rubriche II nutrizionista risponde Fare il nutrizionista

Domanda

Salve,

io sto frequentando la facoltà di agraria indirizzo scienze e tecnologie alimentari e sono al terzo anno. Quest'anno hanno attivato una laurea specialistica in scienze dell'alimentazione e nutrizione umana, un corso interfacoltà tra medicina e agraria.

Volevo sapere se con la laurea triennale e questa specialistica potevo diventare nutrizionista o altrimenti quale specialistica scegliere per diventarlo!!!

Grazie!!!
Angela da Foggia


Risposta

Salve,

su tale argomento c'è molta confusione. Le posso dire che la strada fisiologica sarebbe laurea in biologia e specializzazione in scienze dell'alimentazione oppure un master in dietetica e nutrizione. Alternativa al nutrizionista è il dietologo e cioè laureato in Medicina e stessa specializzazione del biologo in scienze dell'alimentazione.

Per il resto deve leggere molto bene le finalità del corso e capire che cosa lei potrà fare, che professionalità le verrà riconosciuta per non avere sorprese e delusioni.

Molti saluti
Dott.ssa Letizia Saturni

www.lospicchiodaglio.it