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Panino come spuntino salato a metà mattina

di Dott.ssa Letizia Saturni

Rubriche II nutrizionista risponde Problemi di gonfiore

Domanda

Gentile dottoressa,
sono una ragazza di 18 anni e le scrivo per sapere se a metà mattina andrebbe bene inserire nella mia dieta un piccolo panino con una fetta di mortadella o prosciutto o è troppo? Sono una studentessa e pratico molta attività fisica (1 ora e mezza al giorno tra esercizi addominali, stretching e una camminata a passo svelto), penso che con il mio stile di vita potrei concedermelo.

Sarò lieta di ricevere un suo parere.
Arrivederci
Valentina da Mormanno

Risposta

Salve Valentina,

è una domanda molto secca alla quale mi viene spontaneo risponderti "si, puoi". Non so assolutamente nulla dei tuoi dati antropometrici e di come organizzi il resto della tua giornata alimentare.

Faccio solo una considerazione sulla mortadella: non è il miglior salume per composizione nutrizionale! Ti direi di mangiarla una volta ogni tanto alternando con prosciutto crudo o cotto, l'arrosto di tacchino, il lonzino, la lonza, il salame...

Caro saluti
Dott.ssa Letizia Saturni

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