Questo sito contribuisce alla audience di

A cosa corrisponde una porzione di una ricetta?

di Barbara Farinelli

Rubriche La posta dei lettori Sul nostro sito

Domanda

Buongiorno
Vorrei sapere cosa intendete 268 Kcal a porzione? Forse per 100 grammi?

Grazie
Domenica da Manfredonia


Risposta

Ciao Domenica

Se una ricetta è pensata per 2 persone, una porzione sarà metà preparazione finita, indipendentemente dal peso. Ad esempio, se un piatto di pasta è pensato per due persone, dividi in parti uguali su due piatti ed ognuno di quelli conterrà le calorie indicate.

Un caro saluto
Barbara

www.lospicchiodaglio.it