Questo sito contribuisce alla audience di

Il soffritto fa male?

di Dott.ssa Chiara Mezzetti

Rubriche II nutrizionista risponde Alimenti

Domanda

Il soffritto fa male? Io lo faccio, per due persone, con un cucchiaio d'olio, sedano, carota, cipolla ed un cucchiaio di brodo vegetale a fuoco lento.
Grazie!
Massimo da Modena


Risposta

Il soffritto in sé non fa male, l'importante è utilizzare sempre olio extravergine di oliva e non esagerare con le quantità.

Cordialmente
Dott.ssa Chiara Mezzetti

www.lospicchiodaglio.it


Potrebbe interessarti anche

I dolci con il caffè

Il caffè diventa protagonista di dolci golosi e ricchi, da offrire agli amici, in tutte le stagioni

Vai all'articolo »