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II nutrizionista risponde
Consigli alimentari

Rubriche II nutrizionista risponde

Dott.ssa Gloria M. Barraco
Consigli per evitare di abbuffarmi

Salve! Mi perdoni il disturbo, ma avrei proprio bisogno di un consiglio. Mi chiamo Giada, ho 17 anni e sono una studentessa. A casa ho un'alimentazione sana ed equilibrata anche se non consumo molta frutta, soprattutto in inverno. A volte ...


Dott. Francesco Morano
Consigli sul mio stile di vita

Buonasera, mi chiamo Ilenia e sono una ragazza di 18 anni; sono sempre stata una buona forchetta, tranne da bimba, dato che non mi piaceva (né mangiavo) quasi nulla, col risultato che ero uno stecco (sempre con le mie ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Consiglio per avere un'alimentazione sana e un peso salutare

Salve, prima di tutto voglio ringraziarvi per la grande opportunità che mi state dando e per il tempo che mi state dedicando. Sono una studentessa di 18 anni e da un anno a questa parte ho intrapreso una dieta fai-da-te ...


Dott. Francesco Morano
Sono dimagrita diversi centimetri ma ho sempre l'addome gonfio

Salve, ho 23 anni sono alta 1,65 e peso attualmente 51 kg, due mesi fa ne pesavo quasi 55, ho seguito una dieta da 1600 calorie e adesso dovrei seguire quella di mantenimento da 1800; tuttavia quest'ultima non la ...


Dott. Francesco Morano
Non mangio molto salutare, avrei bisogno di un consiglio...

Salve sig. nutrizionista, Sono una ragazza di 19 anni, alta 1.72 m e peso 77kg. Non mangio molto salutare, sempre di fretta e prendo ciò che capita! Desidererei un suo parere! Cordiali saluti, Sara da Morciano di Romagna 


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Ho continuamente voglia di dolci, come posso controllarmi?

Buongiorno, ho 17 anni e peso 60 kg per 178 cm. Ho un problema: ho sempre l'esigenza di mangiare dolci, ho una specie di dipendenza. Se ne mangio uno non riesco più a controllarmi e finisco tutta la dispensa. Dal momento ...


Dott. Francesco Morano
Non riesco a mangiare né frutta né verdura...

Salve, ho 23 anni, sono altra 1,53 m e peso 53 kg. Ho un problema da quando ho 10 anni: non riesco proprio a mangiare né frutta né verdura, appena provo a metterle in bocca mi vengono dei disturbi gastrointestinali. Mi ...


Dott. Francesco Morano
Come devo comportarmi quando pranzo o ceno fuori nel weekend?

Salve, Le scrivo per risolvere alcuni dubbi. Durante il fine settimana mi trovo spesso in difficoltà perché non so mai come comportarmi quando sono a cena o a pranzo con amici e parenti. Durante la settimana seguo un regime alimentare ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Ho paura di ingrassare, il mio regime alimentare è corretto?

Salve! Ringrazio in anticipo per la risposta che mi sarà data e il tempo che mi sarà dedicato. Sono una ragazza di 19 anni, sono alta 1,73 m e peso 55 kg. Non ho mai avuto problemi di sovrappeso, ...


Dott. Luigi Schiavo
Consigli alimentari sulla merenda

Buongiorno, se mangio una meringa di arione (le piu buone meringhe del mondo! E' una pasticceria di Cuneo) come merenda è esagerato? Si consideri che ho fatto un allenamento alle 7 del mattino ed uno all'ora di pranzo, a ...


Dott. Francesco Morano
Non riesco a mangiare verdura, uova e salumi

Gentile dott.re / ssa, ho 17 anni sono alto 1,86 m e non faccio tanta attività fisica a parte a scuola e correre con amici ogni tanto. Non riesco a mangiare alcun tipo di verdura da quando ero piccolo, di ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Consigli alimentari per un lavoratore notturno

Buonasera, mio marito inizia a lavorare alle 3 del mattino (tutti i giorni, non svolge turni), e finisce a mezzogiorno. Solitamente mangia una brioches appena sveglio con del caffè, poi verso le 5 fa un'altra colazione, e a metà mattina ...


Dott. Luigi Schiavo
Consigli alimentari per la stitichezza del mio compagno

Buongiorno. Chiedo alcune informazioni per il mio compagno. Ha 44 anni e conduce una vita sedentaria (impiegato e 1 volta a settimana pratica calcetto). Al rientro dalle ferie ha iniziato ad avere un po' di stitichezza, anche se va ...


Dott. Francesco Morano
Consigli sulle modalità di conservazione

Buongiorno, da dilettante ho fatto i peperoni ripieni con il tonno: li ho fatti bollire più di 2 minuti e non ho battuto sul tavolo il barattolo per far fuoriuscire l'aria. Ho provato ad aprire due barattoli e quando ...


Dott. Luigi Schiavo
Vorrei un consiglio sulla mia dieta

Salve dott, volevo chiederle se assumendo 1200 cal 6 giorni su 7, facendo attività fisica 6 su 7 giorni, corsa 10 km + esercizi addominali gambe glutei corda ecc.., e concedendomi 1 giorno di sgarro, direi la domenica, da ...


Dott. Luigi Schiavo
La centrifuga è utile durante una dieta?

Salve, sono un ragazzo un po' cresciuto di 45 anni che da un anno vive in Polonia, da quando sono qui sono ingrassato di 17 kg a causa di una cucina totalmente diversa così come il modo di mangiare. ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Mangiare solo frutta e verdura fa ingrassare?

Buongiorno, sono Lucrezia, ho 19 anni. Sono alta 1.69 cm e peso 53kg... Mi chiedevo se mangiare solo frutta e verdura faccia ingrassare.. Durante la giornata mangio 5 mele, 7 pesche e 2-3 pere.. Rischio di aumentare di peso in ...


Dott. Francesco Morano
Come seguire la dieta mangiando fuori?

Salve, io sto seguendo un regime dietetico da 1200 kcal al giorno, ho un dubbio per il fine settimana, nel senso che dopo aver mangiato la pizza il sabato sera, di domenica a pranzo di solito ho un invito ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Non mangio abbastanza carboidrati, è un problema?

Buongiorno dottore, sono una ragazza di 25 anni alta 170 cm e peso 54 kg. La mia alimentazione è molto varia, consumo carne, pesce, uova, formaggi freschi, latticini, legumi e mangio molta frutta e verdura ogni giorno, una volta a ...


Dott. Luigi Schiavo
Continuo ad ingrassare, dipende dal mio lavoro?

Salve, ho 39 anni peso 87 kg e sono 6 anni che lavoro come autista, e mi sono ingrassato notevolmente. Forse dipende dal mio lavoro? Non so... ho fatto 4 anni di ginnastica yoga e sono abbastanza sciolto ma ho ...


Dott. Francesco Morano
I miei parametri sono giusti?

Buongiorno, sono una ragazza di 25 anni, sono alta 1.70 cm e peso 54 kg. Il mio BMI è di 18.69, la mia massa grassa 17,13, e la mia massa magra 42,85.  Le mie misure sono: polso 16 cm, avambraccio ...


Dott. Francesco Morano
Qual'è il mio fabbisogno calorico giornaliero?

Salve dottore, Ho appena compiuto 24 anni e sono alta 1.75 e peso 53 kg ..ho sofferto di disturbi alimentari (anoressia) e sto cercando di guarire..ma quale sarebbe il mio fabbisogno calorico giornaliero?? Devo ingrassare molto? Simona da Savona 


Dott. Francesco Morano
Volevo informazioni sulla mia colazione: è corretta?

Buongiorno, approfitto della vs disponibilità e competenza per chiedere informazioni sulla mia colazione. Ecco come è composta: latte di farro 250 ml, 6 cucchiai di fiocchi di avena, 15 mandorle, una dozzina di chicchi di uva sultanina, un cucchiaio ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
La mia alimentazione è corretta?

Salve, ho 15 anni, sono alta 1.68 cm e peso 52.5 kg. Non mangio dolci né cose fritte. Raramente bevo latte e solitamente non mangio formaggi e non mangio mai il burro. Ogni giorno mangio una mela (150 g), ...


Dott. Francesco Morano
qualche consiglio per stare in forma e in salute

Gentile dottore, le chiedo qualche consiglio per stare in forma e in salute. Queste sono le mie abitudini: Colazione: ore 6 cappuccino senza zucchero con qualche biscotto secco o fette biscottate. Ore 10 panino con prosciutto. Pranzo: un'insalata ...


Dott. Luigi Schiavo
Non mangio nessuna frutta e pochissima verdura

Buongiorno Dott. Schiavo ho un grandissimo problema non mangio NESSUNA e sottolineo nessuna frutta e pochissima verdura (zucchine, finocchi, spinaci) e basta, e il problema è che ho 15 anni e ho molta paura per la mia salute ...


Dott. Luigi Schiavo
Fame incontenibile di dolciumi

Gentile dott. Schiavo, sono una ragazza di 25 anni alta 1.65 m per un peso di 52 kg. Non sono mai stata grassa ma da sempre sono in lotta con la bilancia alternando periodi in cui mangio molti ...


Dott. Luigi Schiavo
La mia alimentazione va bene?

Buongiorno, ho 13 anni, peso 48-50 chili e sono alta 1.65 m. Faccio ogni giorno ginnastica, tranne di domenica (il mio giorno libero), per circa 1 ora o 2 ore se ho mangiato schifezze (avviene poche volte, ...


Dott. Luigi Schiavo
Fritto e digeribilità

Salve, sono una ragazza di 30 anni, sono celiaca e seguo prevalentemente la dieta a zona, anche se ogni tanto mi concedo un pasto fuori zona (un biscotto dopo cena, oppure un pasto senza proteine). Mi è ...


Dott. Luigi Schiavo
Vorrei sapere se secondo lei sono obesa

Salve mi chiamo Denise, ho 23 anni, sono alta 1,74 m x 71Kg di peso. Ho una vita nella quale non pratico sport ma il mio lavoro si svolge sempre in piedi. Volevo sapere se secondo lei il ...


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