II nutrizionista risponde
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Rubriche II nutrizionista risponde

Dott.ssa Gloria M. Barraco
Devo ingrassare ma ho problemi col cibo

Buonasera, ho 24 anni sono alta 1.61 m e peso 45/46 kg. Son in amenorrea da circa 7 mesi e il ginecologo mi ha detto che devo riprendere peso corporeo. Sono in serie difficoltà perché vorrei prendere peso, ma nello stesso ...


Dott. Luigi Schiavo
Mio figlio non riesce ad ingrassare...

Buongiorno, mio figlio ha 16 anni e pesa circa 55 kg, non riesce ad ingrassare più di tanto ed è alto 1.75 m, cosa posso fare? Da premettere che non è di buon appetito, gli ho fatto gli esami del ...


Dott. Luigi Schiavo
Cerco una dieta per aumentare la massa muscolare

Salve, sono un ragazzo di 21 anni, sono alto 1.80 m e peso 65 kg, sono abbastanza magrolino per costituzione e sto andando in palestra appunto per diventare piu grosso ed avere un fisico palestrato. Prima di cio ho fatto pallavolo per ...


Dott. Francesco Morano
Consigli sul mio stile di vita

Buonasera, mi chiamo Ilenia e sono una ragazza di 18 anni; sono sempre stata una buona forchetta, tranne da bimba, dato che non mi piaceva (né mangiavo) quasi nulla, col risultato che ero uno stecco (sempre con le mie ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Voglio ingrassare ma non ci riesco

Buongiorno, peso 42 kg ho 17 anni e sono alta 1,70 m. Mangio a colazione spremuta e te senza zucchero con 5 plasmon, una mela a merenda e per pranzo e cena solo pesce o carne con verdure rigorosamente senza ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Mastico troppo lentamente e sono subito sazia

Salve, Mi chiamo Chiara, ho 22 anni, sono alta 1,60 m e peso 40 kg. Vorrei tanto riuscire a prendere chili. Seguo un'alimentazione varia e non pratico alcuna attività sportiva. La maggior parte delle volte, soprattutto a colazione e ...


Dott. Luigi Schiavo
Dieta da seguire durante la chemioterapia

Buongiorno, la presente richiesta per mio padre che da una settimana è in chemioterapia (75 anni, 1.83H, 80KG). Volevo sapere se esiste una dieta o una serie di alimenti da evitare/introdurre nella dieta per fare in modo che affronti al ...


Dott. Luigi Schiavo
Faccio colazione tardi e ho paura che il mio metabolismo rallenti

Buongiorno, vorrei farle la seguente domanda: è scorretto fare colazione 2-3 ore dopo che ci si è svegliati? Le spiego: io mi sveglio alle 7 e alle 7.35 esco di casa per prendere il treno e arrivo in ufficio alle ...


Dott. Luigi Schiavo
Ho cambiato stile di vita e ho preso peso

Salve, sono una ragazza di 26 anni alta 1,62 m. Prima di iniziare il mio nuovo lavoro pesavo 54,6 kg dopodiché cambiando abitudini ho cominiciato a prendere peso arrivando ai 60 kg in 4 mesi. Ora mi alzo alle 5.30 ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Consiglio per avere un'alimentazione sana e un peso salutare

Salve, prima di tutto voglio ringraziarvi per la grande opportunità che mi state dando e per il tempo che mi state dedicando. Sono una studentessa di 18 anni e da un anno a questa parte ho intrapreso una dieta fai-da-te ...


Dott. Francesco Morano
Seguo un'alimentazione vegana ma non riesco a dimagrire

Buongiorno, ho 53 anni, sono alto 1,90 m e peso 100 kg, volevo capire il perché nonostante la mia alimentazione vegana non riesco a dimagrire. Ho anche un problema di diverticoli e reflusso esofageo, vorrei sapere cosa posso e non posso ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Vorrei una dieta per prendere peso

Buongiorno, sono una ragazza di 19 anni alta 1,60 m che pesa 46 kg. Non faccio sport e i miei genitori sono uguali a me. Dicono che sono cosí di costituzione ma vorrei ugualmente ingrassare, odio le ossa del bacino ...


Dott. Luigi Schiavo
Calorie nelle salsicce bollite

Buongiorno, mi chiamo Sonia ed ho 26 anni, da circa due anni cerco di mangiare con consapevolezza dei valori nutrizionali di ciò che ingerisco. Ultimamente stavo cercando delle informazione sul valore nutrizionale di cibo prevalentemente grasso. Ho trovato molti valori per ...


Dott. Luigi Schiavo
Sono sottopeso?

Salve, ho 17 anni peso 45 kg e sono alta 1,70 m sono sottopeso? Se sì, come faccio a aumentare, c'è qualche dieta in particolare per non aumentare di massa grassa? Fino a qualche mese fa facevo pallavolo e da ...


Dott. Luigi Schiavo
Non riesco più a perdere peso

Salve, ho 33 anni e sono "alto" 162 cm. Quattro mesi fa ho modificato la mia dieta e cominciato a fare attività fisica: corro 3 volte alla settimana e mi alleno con i pesi i restanti 2 giorni (riposo nel ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Ho paura di avere problemi con l'alimentazione

Buongiorno! Sono un ragazzo di 17 anni, ho praticato calcio agonisticamente fino a quest'anno e spesso mi dedico liberamente anche ad attività come passeggiate, corsa, bici. Sono alto circa 1.75 m e peso 55 kg. Penso di avere dei problemi ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Seguo una dieta ma non sono ancora dimagrita

Salve, sono una ragazza di 19 anni, sono alta 169 cm e ho appena incominciato una dieta molto valida ed equilibrata.  Premetto che prima di iniziare questa dieta pesavo 56.5 kg e avevo da sempre un'alimentazione sregolata a bassissimo contenuto di carboidrati che ho ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
L'importanza dei liquidi in gravidanza

Gentile Specialista, ho avuto un aborto spontaneo alla quinta settimana. Nei giorni precedenti ho avuto una forte nausea e disturbi gastrointestinali. Secondo lei la perdita di liquidi così drastica può avere causato la perdita del bambino? Quanto sono importanti i ...


Dott. Francesco Morano
Sono dimagrita diversi centimetri ma ho sempre l'addome gonfio

Salve, ho 23 anni sono alta 1,65 e peso attualmente 51 kg, due mesi fa ne pesavo quasi 55, ho seguito una dieta da 1600 calorie e adesso dovrei seguire quella di mantenimento da 1800; tuttavia quest'ultima non la ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Sofferenza epatica e consumo eccessivo di verdure e legumi

Salve, ho 19 anni e per circa 8 mesi - 1 anno ho mangiato tutti i giorni grandi quantità di verdure e legumi, tra cui melanzane, peperoni, fave e piselli. Ho sofferto di anoressia nervosa dalla quale con qualche difficoltà ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Cucinare con le pentole antiaderenti fa male alla salute?

Buongiorno, ho 36 anni e ho letto in questi giorni che le pentole antiaderenti per cucinare possono far venire dei tumori, specialmente alla tiroide. E' vero? Quali pentole è meglio usare per cuocere i cibi? Grazie di cuore. Spero di ...


Dott. Francesco Morano
Seguo un'alimentazione di tipo biologico ma ho paura di essere sottopeso

Salve, vi scrivo perché è da poco più di un anno che sono passata al biologico e man mano ho eliminato (anzi ancora meglio sostituito) dalla mia routine alimentare pasta bianca con la pasta integrale (o riso o d'inverno ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Troppe melanzane fanno male?

Buongiorno, vorrei sapere se un esagerato consumo di melanzane può nuocere al nostro corpo. Grazie, Isa da Roncoferraro


Dott. Francesco Morano
Sono stata anoressica, quante calorie posso assumere?

Buongiorno, le scrivo per sapere, indicativamente, quante calorie dovrei assumere al giorno. Innanzitutto, le spiego sinteticamente i miei trascorsi, in modo da chiarire la situazione: sono sempre stata molto magra, ma mangiavo regolarmente e facevo sport e, nonostante il mio ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Da tre anni non mangio carne e ho carenza di ferro

Salve, ho 42 anni sono alta 1.71 m e peso 63 kg, non faccio attività fisica, da tre anni non mangio carne e dagli ultimi controlli risulto carente di ferro. Mangio cereali, frutta, verdura e proteine vegetali. Grazie, Morena da Ferrara    ...


Dott. Luigi Schiavo
Sono dimagrita molto e ho paura di riprendere i kg persi...

Gentile dottore, sono una studentessa di 24 anni e vorrei esporle il mio problema. Sin dall'infanzia sono stata molto magra, cosi come durante l'adolescenza, sono di ossatura esile e sono alta 160 cm. Tuttavia questa mia condizione fisica era naturale, ...


Dott. Luigi Schiavo
Da quando allatto continuo a dimagrire...

Salve, Sono una ragazza di 25 anni e ho partorito da 4 mesi. Da quando allatto continuo a dimagrire. Prima della gravidanza ero 50 kg per 1,70 m di altezza. In gravidanza ho preso 8 kg che ho perso subito dopo il ...


Dott. Luigi Schiavo
Dopo i pasti mi sento sempre gonfio...

Salve, le scrivo per chiedere consigli su come evitare quel senso di gonfiore quasi oppressivo che spesso provo al termine dei pasti. A volte anche stando un giorno intero digiuno, appena inizio a mangiare mi sento come se stessi letteralmente ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Seguo varie diete trovate su riviste e sul web ma senza risultati

Salve Dottore, da quasi 11 anni seguo varie diete trovate su riviste e sul web ma con scarsi risultati. Una volta (6 anni fa) sono quasi riuscito a portare a termine la dieta del mio dietologo, dalla quale ho avuto ...


Dott. Francesco Morano
Non riesco a prendere peso...

Gentili Dottori, nelle ultime due settimane sto riscontrando una forte difficoltà nel prendere peso. Sono alto 1,74 m e per tutto l'ultimo anno il mio peso è sempre stato compreso fra 67 kg e 64 kg. Due anni fa, ...


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