Coppe alla crema e cioccolato

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Le coppe alla crema e cioccolato sono un dolce al cucchiaio tipico per il finepasto, dove la crema pasticcera viene aromatizzata con amaretti, caffè nero e cioccolato fondente.

Le coppe alla crema e cioccolato devono essere servite fredde, dopo essere rimaste almeno un paio di ore in frigorifero. Servirne una a porzione.

INGREDIENTI

2 tazzine di caffè
8 amaretti secchi
200 g di Crema pasticcera
Cioccolato fondente

INFORMAZIONI

2 persone
400 Kcal a porzione
difficoltà facile
pronta in 45 minuti
ricetta vegetariana

PREPARAZIONE

Mettere il caffé in una ciotolina e bagnarvi gli amaretti. Metterli sul fondo di due coppe.
Preparare due tuorli di crema pasticcera.
Suddividere la crema fra le due coppe, cospargerle di cioccolato grattugiato e lasciarle raffreddare per mezz'ora a temperatura ambiente.
Conservare in frigorifero per almeno due ore prima di servire.