Dal 5 al 7 settembre ad Ariccia torna la "Sagra della Porchetta"
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Il weekend del 5-7 settembre ad Ariccia, in provincia di Roma, tornerà la golosa Sagra della Porchetta: la festa del meglio della gastronomia dei Castelli Romani e in particolare della Porchetta di Ariccia, prodotto principe della cucina locale famoso in tutto il mondo.
Ad aspettarvi saranno i gustosi menù a tema a base di delizie come Porchetta IGP, coppiette di maiale, amatriciana, cacio e pepe, carbonara, gnocchetti della zia, fettuccine ai funghi porcini, arrosticini, tagliata, bistecca, filetto e tanto altro.
Non mancherà poi il tradizionale lancio dei panini alla porchetta da un carro lungo la via Appia sulla piazza di Ariccia.
Per maggiori informazioni:
http://www.fraschette-ariccia.it/ristoranti/sagra-della-porchetta-ariccia
di Francesca Barzanti, pubblicato il 03/09/2015
