Castanea Expo: dall’11 al 13 dicembre alla Fiera di Firenze
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Dall’11 al 13 dicembre a Firenze, negli spazi della Fortezza da Basso, vi aspetta “Castanea Expo”: la manifestazione internazionale dedicata alle filiere della castanicoltura e al mondo del castagno.
Per voi tre giorni di incontri, esposizioni, degustazioni, approfondimenti, cooking show, laboratori formativi e masterclass: per un approfondimento a 360° sui temi del settore.
Ampio spazio sarà dedicato ai territori italiani ed esteri produttori di castagne, con la partecipazione di regioni, enti, consorzi e delegazioni internazionali.
Novità assoluta di quest’anno inoltre saranno cinque aree tematiche:
- Castanea tech, dedicata a tecnologie e macchinari;
- Castanea lab innovation, focalizzata su applicazioni agronomiche, normative ed economia;
- Castanea tour, dedicata al turismo nei castagneti attraverso borghi, strade, sentieri, cammini e musei;
- Castanea wood, incentrata sulla filiera del legno, l’ingegneria ambientale e civile, l’arredo e il design:
- Castanea food, dedicata al frutto e ai suoi trasformati di base, innovativi e gourmet.
Per maggiori informazioni:
www.castaneaexpo.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 01/01/1970
