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Magnalonga di Prun: il 2 giugno a Prun di Negrar arriva il tour del palato

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Magnalonga di Prun: il 2 giugno a Prun di Negrar arriva il tour del palato

A Prun di Negrar, in provincia di Verona, il 2 giugno si festeggia con un vero e proprio tour del palato: la "Magnalonga di Prun", una camminata fra natura e gusto.

Ad aspettarvi saranno le bellezze di questo piccolo paese, fra la Lessina e la Valpollicella, i deliziosi piatti della cucina tradizionale, come gli gnocchi di malga, e i famosi vini del territorio.

Camminerete così fra i sentieri, in mezzo alla natura e alle cave in galleria dove viene estratta la celebra Pietra di Prun, lungo un percorso di 9 km articolato su asfalto e sentieri battuti.

Ecco le gustose tappe della Magnalonga di Prun 2016.

  • Partenza dal campo sportivo – di benvenuto.
  • 1° Tappa – Spongà con marmellate selezionate e succo di frutta.
  • 2° Tappa – Polenta fresca con funghi accompagnata da vino bianco.
  • 3° Tappa – Uovo sodo e vino rosè.
  • 4° Tappa – Gnocchi di Malga e Valpollicella classico.
  • 5° Tappa – Sorbetto.
  • 6° Tappa – Sovracosce di pollo con verdura e Valpollicella classico superiore.
  • 7° Tappa – Formaggi misti con miele e mostarda accompagnati da Valpollicella Ripasso.
  • 8° Tappa – Pastafrolla di Torbe con Amarone e Recioto della Valpollicella.
  • 9° Tappa – Caffè Espresso.

Per maggiori informazioni:
http://www.prun.it


di Francesca Barzanti, pubblicato il 22/04/2016

www.lospicchiodaglio.it