Notte Bianca dei Golosi: Parma l'11 giugno è all'insegna del gusto
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La Notte Bianca dei Golosi è una notte del gusto, del divertimento, della musica e del movimento.
Una passione che sabato 11 giugno serpeggerà fra le vie del centro di Parma e si insinuerà nei borghi e nelle piazze, una notte che accenderà di gusto tutta la città per arrivare nei parchi di periferia e sui Colli.
La Notte Bianca dei Golosi comprende un fiume di iniziative che cresce in continuità con le attività del festival "Gola Gola", dal tardo pomeriggio fino a notte inoltrata, per poi risvegliare la città la mattina della domenica con un concerto.
Dalle 18 in poi ad aspettarvi ci saranno eventi per tutti i gusti fra cui:
- in Piazza Garibaldi, sotto ai Portici del Grano, durante la prima ora-aperitivo si svolgerà la performance "La Cucina (In)Tollerante, tapas e fingerfood per tutti".
- All'interno di CASA SMEG, ogni ora si alterneranno aperitivi, cooking show e degustazioni.
- In Piazza Garibaldi ci saranno le esibizioni del Gruppo Panificatori Artigiani Ascom che nel loro grande "Panificio" en plein air ci aprono le porte al "mondo del pane".
- I forni saranno i protagonisti della performance ripresa da Real Time dove i partecipanti prepareranno "crostate" per una realizzazione inedita di BakeOff guidata dai tre vincitori delle precedenti edizioni.
- L'area adiacente a Via Mazzini ospiterà una postazione rivolta agli universitari, dove insieme ad un grande brindisi si parlerà di "Bere Buono" insieme ai Vini dei Colli di Parma.
- Piazzale della Pace sarà il teatro dello Street Food gestito da Confesercenti: oltre trenta i truck con diverse offerte gastronomiche.
- In via Bixio ci sarà il festival della "bionda" artigianale che animerà tutto il quartiere.
Per maggiori informazioni:
http://www.golagolafestival.it/programma/la-notte-bianca-dei-golosi
di Francesca Barzanti, pubblicato il 24/05/2016
