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Sagra dell'oca e dei prodotti tipici dell'Umbria: a Orvieto dal 24 giugno al 3 luglio

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Sagra dell'oca e dei prodotti tipici dell'Umbria: a Orvieto dal 24 giugno al 3 luglio

A Corbara, frazione di Orvieto in provincia di Terni, dal 24 giugno al 3 luglio appuntamento con la "Sagra dell'oca e dei prodotti tipici dell'Umbria": l'evento dedicato alla cucina di una volta quando uno dei piatti forti era proprio l'oca cotta nel forno a legna.

Ad aspettarvi ci saranno gustose specialità come antipasti umbri, crostini d'oca, pappardelle d'oca, gnocchi alle rigaglie d'oca, tagliatelle al sugo d'oca, penne all'arrabbiata, oca arrosto, oca alla cacciatora, braciola di maiale, salsiccia, patate fritte e ottimo vino locale.

Non mancherà anche il divertimento con spettacoli, giochi per grandi e piccini, musica dal vivo e la simpaticissima "Corrida dell'Oca", con i dilettanti allo sbaraglio davanti al pubblico della sagra.

Per maggiori informazioni:
http://www.sagradelloca.com


di Francesca Barzanti, pubblicato il 26/05/2016

www.lospicchiodaglio.it