Il 28 febbraio a Torino appuntamento con il "Festival del Bagnet Verd"

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Il 28 febbraio alla Bocciofila Vanchiglietta di Torino, nell'ambito dell'evento dedicato al grande Fred Buscaglione, vi aspetta il "Festival del Bagnet Verd": l'evento dedicato a una delle più tipiche salse piemontesi.

Il Bagnet Verd è semplice e gustoso fatto con pochi ingredienti, prezzemolo, aglio, acciughe salate, mollica di pane, uova sode, aceto, olio extravergine, ed è perfetto per condire bolliti, peperoni e acciughe.

Durante la festa 10 squadre si sfideranno a colpi di mezzelune, ricette segrete e tradizione, per riuscire a preparare il miglior Bagnet Verd dell'anno.

Per maggiori informazioni:
http://www.sottoilcielodifred.it/programma

di Francesca Barzanti, pubblicato il 27/01/2016