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A Bosco Mesola a fine settembre torna la gustosa "Sagra del Radicchio"

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A Bosco Mesola a fine settembre torna la gustosa "Sagra del Radicchio"

A Bosco Mesola, in provincia di Ferrara, i weekend del 26, 27 settembre e del 3,4,5 ottobre arriva la tradizionale "Sagra del Radicchio": la festa che celebra il dolcissimo radicchio locale dalgusto intenso.

Ad aspettarvi ci sarà la possibilità di assaggiare tante ricette a base di questa verdura come: radicchio con bruciatini di pancetta ebalsamico di Modena, sformatini radicchio e ricotta con salsa al parmigiano, lasagne con radicchio e provolone, pennette al pesto di radicchio e anacardi, tagliata di scottona su letto di radicchio, polpettine al radicchio in umido, fritto misto di pesce con radicchio, radicchio stufato con pancetta, crostata con confettura di radicchio e molte altre delizie.

Potrete inoltre visitare la "Mostra oggettistica del passato", partecipare a visite guidate al Parco Giardino Maria Sofia, fare un giro nel mercatino degli hobbisti, divertirvi fra luna park, cabaret, musica e tombole, o affittare una bici e partire alla scoperta del Gan Bosco della Mesola.

Per maggiori informazioni:
http://www.sagradelradicchio.it


di Francesca Barzanti, pubblicato il 25/09/2015

www.lospicchiodaglio.it