Dal 3 al 5 ottobre a Cesena vi aspetta il Festival Internazionale del Cibo di Strada
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Dal 3 al 5 ottobre a Cesena, cittadina romagnola fra collina e mare, torna il Festival Internazionale del Cibo di Strada, giunto alla sua ottava edizione.
Dopo lo straordinario successo degli anni precedenti il Festival biennale, organizzato da Confesercenti Cesenate, Slow Food Cesena e Conservatoire des Cuisines Méditerranéennes, vi offrirà ancora una ventina di isole gastronomiche che proporranno i cibi di strada provenienti da svariati paesi: dal Messico all'India, dalla Grecia al Giappone, dal Venezuela alla Provenza, dalla Romania al Marocco, dal Perù all'Argentina e da numerose regioni italiane.
Durante il festival ci saranno incontri e degustazioni su vari argomenti nonché Talk Food, esposizioni, animazioni, musica, teatro di strada e officine gastronomiche con laboratori sul cibo di strada nel Mediterraneo e nel mondo, condotti dal giornalista "gastronomade" Vittorio Castellani aka Chef Kumalè.
Potrete così unire un viaggio attraverso le bellezze del centro storico della città Malatestiana, dalla Rocca alla Biblioteca Patrimonio Universale dell'Unesco, ad un vero e proprio percorso del gusto fra cibi internazionali che raccontano profumi e culture di tutto il mondo.
Per maggiori informazioni:
http://www.cibodistrada.com/news/8_Festival_Internazionale_del_Cibo_di_Strada_A_Cesena_il_3_4_e_5_ott-46
di Francesca Barzanti, pubblicato il 30/09/2014
