Sagra dell'agnellone e del castrato Q.C.: il 28 ottobre a Brisighella
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A Brisighella, uno dei borghi più belli d'Italia sulle colline romagnole in provincia di Ravenna, il 28 ottobre appuntamento con la "Sagra dell'agnellone e del castrato Q.C.".
L'evento prevede l'esposizione di ovini e caprini, la mostra-mercato dei prodotti tipici e dell'artigianato locale e l'immancabile stand gastronomico dove sarà possibile degustare prelibate pietanze e grigliate con le carni di agnellone e di castrato.
Le carni sono ottenute da agnelloni e castrati prodotti tipici della tradizione contadina locale che oggi sono allevati secondo un Disciplinare di Produzione.
Non mancherà poi l'occasione per scoprire i bellissimi dintorni di Brisighella e divertirsi nelle escursioni sulle colline con visita guidata tra gli olivi secolari e degustazione di Olio D.O.P. e prodotti tipici.
Per maggiori informazioni:
http://www.brisighella.org/eventi
di Francesca Barzanti, pubblicato il 27/09/2018
