Viaggio Artusiano: da Firenze a Milano 10 tappe gustose verso Expo 2015
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Sabato 11 aprile alle ore 9 all'interno del mercato centrale di San Lorenzo a Firenze partirà il "Viaggio Artusiano": un avvicinamento a tappe verso Expo Milano 2015 che porta con sé i sapori e i profumi della Toscana.
La scelta di fare un cammino a piedi nasce dall'esigenza di promuovere uno stile di vita che rappresenti la Toscana: un mezzo di locomozione antico, il camminare, che permette di riacquisire i tempi naturali di spostamento, di prestare attenzione ai luoghi attraversati, facendo conoscere i prodotti agroalimentari della regione.
L'iniziativa è promossa da Vetrina Toscana e prevede dieci tappe che coinvolgono ogni volta una provincia diversa, per raccontare l'intero territorio toscano.
Cuochi, giornalisti, semplici appassionati capitanati da Leonardo Romanelli, ideatore del progetto, si daranno il cambio in una vera e propria staffetta con tappe che arriveranno a percorrere fino a 44 km al giorno. Sarà possibile aggregarsi, anche solo per una tappa o per un percorso più lungo e partecipare alle cene, previa prenotazione.
La pausa pranzo sarà alla maniera antica, con il pranzo al sacco a base di specialità toscane e poi, una volta raggiunta la meta, le fatiche verranno ricompensate da una cena che celebra le pietanze tipiche, cucinate dal cuoco del ristorante ospitante e da un ristoratore di Vetrina Toscana che presenterà i piatti e i prodotti della regione.
Ogni tappa sarà dedicata a un prodotto tipico che andrà a riempire il paniere agroalimentare toscano che approderà a Milano, in vista dell'esposizione universale.
Giunti a Milano, dopo aver attraversato 3 regioni, i "camminatori Artusiani" consegneranno il paniere dei prodotti nell'ambito di una conferenza stampa, che si terrà il 21 aprile alle ore 12 a Milano presso la sede del Touring Club Italia, in cui verrà presentato il programma completo delle iniziative promosse da Vetrina Toscana all'Expo.
Eccovi le tappe del Viaggio Artusiano
- 11 aprile: Firenze - Barberino di Mugello, km 32,9
- 12 aprile: Barberino di Mugello - San Benedetto val di Sambro, km 33,8
- 13 aprile: San Benedetto val di Sambro - Bologna, km 44,4
- 14 aprile: Bologna - Modena, km 38,8
- 15 aprile: Modena - Reggio Emilia, km 25,3
- 16 aprile: Reggio Emilia - Parma, km 26,7
- 17 aprile: Parma - Fidenza, km 25,5
- 18 aprile: Fidenza - Piacenza, km 36,5
- 19 aprile: Piacenza - Lodi, km 35,3
- 20 aprile: Lodi - Milano, km 35
Per maggiori informazioni:
http://www.confesercenti.toscana.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 10/04/2015
