La campagna a vapore – Open day del gusto: dal 22 al 24 giugno a San Marino di Bentivoglio
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Dal 22 al 24 giugno a San Marino di Bentivoglio, in provincia di Bologna, vi aspetta "La campagna a vapore – Open day del gusto": l'evento dedicato all'alimentazione che mette al centro l'"oro della pianura", cioè il grano.
In particolare questa edizione sarà dedicata alla rievocazione delle lavorazioni contadine di una volta, e il Museo della Civiltà Contadina esporrà tutte le lavorazioni che venivano fatte con la macchina a vapore: aratura funicolare, trebbiatura del grano, scavezzatura della canapa, stigliatura della canapa verde, sollevamento dell'acqua con l'idrovora, sgranatura del mais, segatura dei tronchi.
Non mancherà poi un ricco programma di visite guidate, laboratori, intrattenimento per i più piccoli e degustazioni di prodotti tipici a km 0, fra tradizioni contadine e gastronomia locale.
Il tutto in una grande festa del grano, dei cereali e dei prodotti della terra.
Per maggiori informazioni:
La campagna a vapore – Open day del gusto su emiliaromagnaturismo.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 23/05/2018
