Come una volta: dal 14 al 23 dicembre a Parma arrivano gusto e tradizione
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Dal 14 al 23 dicembre a Parma vi aspetta l'appuntamento con la quarta edizione di "Come una volta": il mercato del gusto e delle antiche tradizioni.
In Piazza Garibaldi anche quest'anno ad aspettarvi ci saranno i sapori di una volta, i cibi tipici delle feste natalizie e tante leccornie.
Il tutto all'insegna della salvaguardia delle varietà e razze locali, che verranno raccontate direttamente dai produttori nei tanti stand allestiti per l'occasione.
In particolare potrete scoprire e degustare tantissimi prodotti del territorio, da utilizzare anche preparare il tradizionale pranzo di Natale, che hanno reso Parma la "City of Gastronomy" Unesco.
Per maggiori informazioni:
http://www.comeunavoltaparma.it/index.html
di Francesca Barzanti, pubblicato il 24/11/2017
