L'Epifania a Sant'Angelo Muxaro si festeggia con la Sagra della Ricotta

News Eventi passati

Volete unire l'Epifania al gusto? Allora il 6 gennaio a Sant'Angelo Muxaro, in provincia di Agrigento, arriva la cinquantasettesima edizione della tradizionale "Sagra della ricotta".

Una giornata di festa che celebra il mondo della pastorizia e degli umili lavori di pastori e contadini che sapevano e sanno ancora coltivare sapori forti e antichi.

Ad aspettarvi fin dal mattino presto ci saranno le pecore in giro per la cittadina e, nella piazza principale, si svolgerà l'antico rito di produzione della ricotta con tre grandi blocchi di pietra su cui poggia un pentolone dove bolle il formaggio mescolato dai contadini.

Ma non finisce qui perché come ogni anno potrete assistere alla sfilata dei cavalli e all'arrivo di Nardu e Ribberiu, due pastori in abiti tradizionali che gireranno per il paese con asino e pecore fra scene grottesche, cadute e finti litigi, fino ad arrivare alla piazza dove li aspetta la capanna con la rappresentazione della nascita di Gesù.

Per maggiori informazioni:
Sagra della ricotta sul sito del Comune di Sant'Angelo Muxaro

di Francesca Barzanti, pubblicato il 26/12/2014