Alla Fattoria di Roncigliano domenica 21 vi aspetta la schiacciata con l'uva
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Volete passare una giornata all'insegna dell'agricoltura, immersi nella campagna a preparare e assaggiare la deliziosa schiacciata con l'uva? Allora domenica 21 settembre la meta per voi è la Fattoria di Roncigliano a Scandicci.
Questa azienda agricola fra i boschi della Roveta, nei pressi dell'antica fonte, è caratterizzata da 10 ettari di olivi e vigneti, un piccolo orto e campi di foraggio per gli animali che vi pascolano liberamente.
Un ambiente rustico ma accogliente, un paradiso per i bambini, un luogo di relax per i più grandi.
E dall'orto direttamente nel piatto, qui potrete degustare i cibi poveri della cucina toscana, ma non solo, domenica 21 infatti potrete partecipare ad un laboratorio di schiacciata con l'uva, alla creazione di ricette dedicate ad alla degustazione della schiacciata.
Per maggiori informazioni:
http://www.roncigliano.com/
di Francesca Barzanti, pubblicato il 20/09/2014