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Fossa, Tartufo e Venere: dal 12 al 19 novembre a Mondaino tornano gusto e tradizione

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Fossa, Tartufo e Venere: dal 12 al 19 novembre a Mondaino tornano gusto e tradizione

Dal 12 al 19 novembre a Mondaino, in provincia di Rimini, arriva l'appuntamento con "Fossa, Tartufo e Venere": l'evento dedicato al gusto e ai prodotti principe del territorio.

Grande spazio sarà dato al tartufo bianco pregiato delle colline riminesi, che potrete degustare nelle qualità bianco e nero, all'interno di gustosi menù tematici, nei ristoranti e nelle osterie del paese.

Altro protagonista della festa sarà il formaggio di fossa delle colline riminesi, che si ottiene dalla fermentazione naturale del pecorino estivo all'interno di fosse dedicate, scavate nell'arenaria nel Castello di Mondaino.

Per l'occasione inoltre il suggestivo centro storico di Mondaino si ricoprirà di stand di artigiani locali, come il costruttore di fisarmoniche e di strumenti musicali o la mosaicista, e ci sarà la possibilità di visitare il Museo Paleontologico con la ricostruzione interamente in cotto della Rocca Malatestiana mondainese.

Per maggiori informazioni:
http://www.mondainoeventi.it/it/fossa-tartufo-e-venere.php


di Francesca Barzanti, pubblicato il 02/10/2017

www.lospicchiodaglio.it