Dall'11 al 19 aprile a Fosso Ghiaia vi aspetta la XXXVII "Sagra del Tartufo"
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L'11-12 e il 18 -19 aprile a Fosso Ghiaia, in provincia di Ravenna, torna la "Sagra del Tartufo" che quest'anno segna la sua XXXVII edizione.
La festa celebra uno dei prodotti locali più gustosi: il tartufo di Pineta, che cresce nelle pinete ravennati ed è uno dei principi della tradizione gastronomica romagnola.
L'evento si svolgerà nel bellissimo "Parco I Maggio" dentro la Pineta di Classe dove verranno allestiti tanti stand gastronomici con piatti a base di tartufo, e dove potrete godervi deliziose degustazioni a cura di chef professionisti, cooking-show, aperitivi e pranzi a tema.
Non mancheranno poi mostre, escursioni guidate in pineta a caccia di tartufi, competizioni sportive, gite in mountain bike, giochi tradizionali, e prove con i cani da tartufo.
Per maggiori informazioni:
http://www.primaveraslow.it/eventi-speciali/xxxvii-sagra-del-tartufo
di Francesca Barzanti, pubblicato il 04/04/2015
