Le fave di San Nicola tornano a Pollutri il 5 e 6 dicembre

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A Pollutri, in provincia di Chieti, il 5 e 6 dicembre vi aspetta il gusto delle fave di San Nicola.

Per l'occasione verranno accesi nove calderoni sul sagrato della chiesa SS. Salvatore dove le fave saranno messe a lessare durante una vera e propria sfida fra "attizzatori".

Al termine della sfide le fave cotte verranno distribuite al pubblico assieme al pane, al vino e ad altri deliziosi piatti tipici del posto.

L'evento è organizzato per celebrare il patrono di Pollutri, San Nicola, che secondo la leggenda salvò la gente del luogo durante una grave carestia moltiplicando più e più volte proprio un pugno di fave.

di Francesca Barzanti, pubblicato il 02/12/2015