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A Piano di Sorrento il primo mercato della terra di Slow Food Campania

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A Piano di Sorrento il primo mercato della terra di Slow Food Campania

A Piano di Sorrento, domenica mattina 14 settembre dalle ore 9,00 alle 13,00 Slow Food Campania inaugura il primo dei Mercati della Terra della regione e del sud Italia, nel cuore della costiera sorrentina, nel mercato ortofrutticolo di fine '800 della città di Piano di Sorrento, un'iniziativa molto attesa da cittadini e produttori che si rinnoverà la seconda domenica di ogni mese.

I Mercati della Terra sono mercati contadini creati secondo linee guida che seguono la filosofia Slow Food.

Mercati gestiti collettivamente, che sono luoghi di incontro dove i produttori locali presentano prodotti di qualità direttamente ai consumatori, a prezzi giusti e garantendo metodi di produzione sostenibili per l'ambiente. Inoltre, preservano la cultura alimentare delle comunità locali e contribuiscono a difendere la biodiversità.

All'inaugurazione saranno presenti il Sindaco Giovanni Ruggiero della città, il presidente Giuseppe Orefice e il responsabile regionale Mauro Avino di Slow Food Campania e i rappresentanti della condotta locale Rosa Paciello e Alfonso Tortora .

Per maggiori informazioni:
http://www.slowfoodcampania.it/


di Francesca Barzanti, pubblicato il 13/09/2014


www.lospicchiodaglio.it