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A Priverno il 28 febbraio si festeggia il gusto di Falia e Broccoletti

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A Priverno il 28 febbraio si festeggia il gusto di Falia e Broccoletti

A Priverno, in provincia di Latina, il 28 febbraio torna l'appuntamento con la "Sagra Falia e Broccoletti", che celebra due dei prodotti tipici della cultura contadina locale.

La falia è un pane dalla forma allungata preparato con acqua, farina, lievito naturale e olio extravergine d'oliva, i broccoletti invece sono una varietà speciale di broccoli che cresce nella valle dell'Amaseno.

Durante il gustoso evento nelle piazze del Comune e Trieste vi aspetteranno i piatti tipici locali tutti da assaggiare, ma anche musica, giochi di tradizione popolare, degustazione gratuita di falia e broccoletti, tanti stand enogastronomici, animazione per i più piccoli ed esposizioni d'arte e di artigianato.

Per maggiori informazioni:
http://www.insiemepriverno.org/site/index.php


di Francesca Barzanti, pubblicato il 03/02/2016

www.lospicchiodaglio.it