A luglio a Sauris appuntamento con la Festa del Prosciutto

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A Sauris, borgo friulano in provincia di Udine, il 9, 10, 16 e 17 luglio torna la gustosa "Festa del Prosciutto": l'evento che celebra il famoso salume che qui costituisce una delle prelibatezze locali.

Ad aspettarvi saranno 2 weekend ricchi di degustazioni non solo di goloso prosciutto crudo, ma anche di prodotti della gastronomia friulana come speck, frico, gnocchi, carni grigliate, birre, sciroppi, miele e molte altre delizie.

Lungo le vie del borgo inoltre troverete un mercatino con prodotti agroalimentari carnici e di artigianato locale.

Al tutto si aggiungerà l'animazione con la musica di gruppi dal vivo fra revival anni '60-'90, suoni folk, country e molto altro ancora.

Ecco il programma della Festa del Prosciutto 2016.

Sabato 9 luglio

• Dalle ore 10.00 alle ore 19.00: mercatino agroalimentare e dell'artigianato.
• Dal pomeriggio: musica nei punti ristoro.
• Dalle ore 21.00: concerto di Elhaida Dani presso la Piazza del Prosciutto e dello Speck.
• Dalle ore 22.00: spettacolo pirotecnico.

Domenica 10 luglio

• Dalle ore 10.00 alle ore 19.00: mercatino dell'agroalimentare e dell'artigianato.
• Da mezzogiorno: musica nei punti ristoro.
  
  

Sabato 16 luglio

• Dalle ore 10.00 alle ore 19.00: mercatino dell'agroalimentare e dell'artigianato.
• Dal pomeriggio: musica nei punti ristoro.
• Dalle ore 21.00: concerto del gruppo Klara and the Black Cars presso la Piazza del Prosciutto e dello Speck.
• Dalle ore 22.00: spettacolo pirotecnico.
  
  

Domenica 17 luglio

• Dalle ore 10.00 alle ore 19.00: mercatino dell'agro alimentare e dell'artigianato.
• Da Mezzogiorno: musica nei punti ristoro.
  
  

Per maggiori informazioni:
Festa del Prosciutto su sauris.org

di Francesca Barzanti, pubblicato il 31/05/2016