Dal 22 maggio al 2 giugno a Sinalunga torna "La Valle del Gigante Bianco"
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Dal 22 maggio al 2 giugno a Sinalunga, in provincia di Siena, arriva l'undicesima edizione de "La Valle del Gigante Bianco", l'evento dedicato alla chianina e al suo territorio di origine.
Ad aspettarvi ci saranno le bellezze della Valdichiana, Patria Storica della chianina, dove è nato il professor Ezio Marchi, il primo vero e proprio studioso di questa razza chiamato il "padre" della chianina.
Anche quest'anno potrete seguire convegni a tema, scoprire mostre fotografiche e documentali, divertirvi fra eventi folkloristici e giochi antichi, girare per il mercatino dei prodotti tipici e degli hobbisti e godervi deliziose degustazioni.
Non mancheranno poi le esposizioni di moto, vespe, lambrette, bicilette e trattori d'epoca, così come tantissime occasioni per provare la vera carne di Chianina IGP con le cene di Chianina in Tavola, l'Osteria della Chianina, e il Cibo di Chianina per strada, con menù a base di antiche ricette e abbinamenti ai cibi tipici e ai vini del territorio.
Per maggiori informazioni:
http://www.amicidellachianina.it/ita/articles.php?n=250
di Francesca Barzanti, pubblicato il 19/05/2015