"Sulla Rotta delle Spezie. Terre Popoli Conquiste": fino al 27 settembre al Mao Museo d'Arte Orientale di Torino

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Fino al 27 settembre al Mao Museo d'Arte Orientale di Torino vi aspetta "Sulla Rotta delle Spezie. Terre Popoli Conquiste": l'esposizione dedicata a polveri esotiche, profumate e coloratissime, provenienti da terre e popoli lontani.

Ad aspettarvi ci sono 73 fotografie degli artisti del National Geographic, che ha collaborato all'allestimento della mostra, mappe e un'installazione che ricorda un suq, il tradizionale mercato delle spezie.

Potrete così avventurarvi in un percorso di storia, viaggi, scoperte, mercanti, culture e gastronomia: dalle rotte marittime, alle tinture per i tappeti, fino alle coltivazioni di zenzero, noce moscata, zafferano, vaniglia, chiodi di garofano, cannella, sesamo e peperoncino, ingredienti usati ancora oggi nelle nostre ricette.

Ma non finisce qui, perché le spezie in passato erano utilizzate anche come rimedi e farmaci naturali, tanto che ai tempi dell'Impero Romano valevano più delle pietre preziose.

Per maggiori informazioni:
http://www.maotorino.it/mostra.php?id=152

di Francesca Barzanti, pubblicato il 01/06/2015