I weekend dal 13 al 19 gennaio a Zero Branco torna la "Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP Tardivo"
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A Zero Branco, in provincia di Treviso, dal 13 al 15 gennaio e dal 19 al 22 gennaio arriva la XXIV edizione della "Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP Tardivo": l'evento che celebra un prodotto unico della zona fra agricoltura, spettacoli, artigianato, divertimento e cultura.
Ad aspettarvi ci sarà una grande mostra ortofrutticola dove potrete scoprire e degustare, oltre al radicchio rosso, anche il variegato di Castelfranco e altri prodotti freschi di stagione.
Non mancherà anche quest'anno il percorso che ricostruisce storia e lavorazione del Radicchio IGP a partire dalla semina fino ad arrivare al confezionamento finale.
Spazio anche alla cucina con tante specialità da provare come risotto, spezzatino, radicchio impanato, pizza e addirittura un dolce al radicchio!
Per maggiori informazioni:
http://www.fioridinverno.tv/zerobranco.htm
di Francesca Barzanti, pubblicato il 25/11/2016
