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Adoro la pasta, quanta ne posso mangiare in gravidanza?

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Alimentazione e salute

Domanda

Salve, sono una sfegatata amante della pasta in tutte le sue versioni. Sono sempre stata magra ma per via di questa passione negli ultimi anni mi si è formata un pò di pancetta (ho 35 anni). Mi trovo al 3° mese di gravidanza, a cosa posso rinunciare rimpiazzando con la pasta? E quanti grammi al giorno posso mangiarne?

Grazie
Anita da Catania

Risposta

Carissima Anita,

eliminare dei gruppi alimentari a favore di altri è sempre un errore soprattutto in momenti fisiologici delicati quali la gravidanza. Un bel piatto di pasta a pranzo va sempre bene. Nel suo caso 70-80 grammi sono sufficienti magari conditi con delle verdure di stagione o con legumi in modo da ottenere un piatto completo. Le auguro una serena gravidanza.

Dott. Luigi Schiavo, Caserta

Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
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Via S. Tullio 101 (angolo Via Epomeo), (Studio Medico Polispecialistico GIFRAN), Telefono 081/7661730
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