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Quante calorie giornaliere per mantenere il peso?

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Mantenere il peso

Domanda

Salve!

Sono una ragazza di 24 anni alta 168 cm e che pesa 48 kg! Faccio una vita abbastanza sedentaria, studio e vado all'Università. Vorrei sapere quante calorie dovrei assumere al giorno per tenermi in forma? 1400 vanno bene?

Grazie mille!
Sara da Roma

Risposta

Carissima Sara,

in linea di massima e con le dovute approssimazioni ti posso dire che 1400 KCal al giorno per una ragazza della tua età sono pochine; bisognerebbe comunque, per essere più precisi, valutare mediante opportune misure sia la tua composizione corporea (intesa come quantità di grasso corporeo e di massa magra presente nei tuoi 48 Kg), sia il tuo metabolismo di base (inteso come la quantità di energia che il tuo corpo consuma ogni giorno per mantenere attivi tutti i processi vitali). Inoltre per ottenere una stima abbastanza fedele del tuo fabbisogno energetico giornaliero bisognerebbe stimare anche il tuo metabolismo di attività (inteso come quota di energia extra che il tuo corpo ti chiede per fare sport, per la vita sociale, ecc).

Comunque se fossi una mia assistita ti consiglierei una correzione alimentare di almeno 2000 KCal al giorno suddivise, chiaramente, in modo equilibrato tra carboidrati, proteine e grassi e senza trascurare i giusti apporti di vitamine, sali minerali, antiossidanti ed acqua.

Secondo me qualche bel chiletto non ti farebbe male, anche perché attualmente il tuoi BMI (Body Mass Index o Indice di Massa Corporea) è uguale a 17 il che indica una condizione di sottopeso.

Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo, Caserta

Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
NAPOLI
Via S. Tullio 101 (angolo Via Epomeo), (Studio Medico Polispecialistico GIFRAN), Telefono 081/7661730
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