Il 29 e 30 settembre torna il Campionato Italiano di Pizza alla Mozzarella di Bufala
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Cari appassionati di pizza, siete pronti per la seconda edizione del Campionato Italiano di Pizza alla Mozzarella di Bufala?
Sì perché la regina delle mozzarelle incontrerà la signora della cucina italiana il 29 ed il 30 settembre alla Baia dei Delfini di Battipaglia (Salerno) in una sfida all'ultima pizza fra pizzaioli provenienti da tutta Italia.
Il talento, la creatività e l'esperienza dei maestri gareggeranno in una vera e propria kermesse del mondo della pizza con tante diverse categorie: dalla classica pizza tonda, al freestyle, al premio Bufala Dop fino alla nuova categoria dell'edizione 2014 dedicata ai Pizzaioli Emergenti.
Ci sarà poi anche un premio dedicato alle donne con "Api Donna", tanti workshop e laboratori gratuiti anche per più piccoli, un pizza party con deliziose degustazioni, una cena di gala ed uno spettacolo musicale in stile anni '70.
Per maggiori informazioni:
Associazione pizzerie italiane
di Francesca Barzanti, pubblicato il 27/09/2014
