Festa del Salame: dal 7 al 9 ottobre a Cremona

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Dal 7 al 9 ottobre a Cremona torna la “Festa del Salame”: la prima kermesse dedicata al celebre insaccato, da sempre uno dei prodotti più amati delle nostre tavole.

Ad aspettarvi sarà una tre giorni interamente dedicata alle produzioni di salame in tutte le sue forma e declinazioni, con un ricco calendario di appuntamenti, showcooking, degustazioni e incontri culturali.

Il festival gastronomico si articolerà nel centro storico cremonese. Qui ad aspettarvi troverete produzioni artigianali di tutte le regioni, e anche dall’estero, con preparazioni, ricette e ingredienti tradizionali, assaggi dedicati, disfide gastronomiche, interviste e premiazioni a personaggi illustri.

Per maggiori informazioni:
www.festadelsalamecremona.it

di Francesca Barzanti, pubblicato il 05/07/2022