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E' meglio mangiare prima o dopo l'attività sportiva?

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Palestra e allenamenti

Domanda

Salve,
sono una ragazza di 26 anni e frequento corsi di gag, pilates e zumba 4 volte a settimana dalle ore 20.30 alle ore 21.30.

Volevo sapere se è preferibile mangiare prima o dopo l'attività sportiva. In particolare, prima riesco a mangiare intorno alle 18/18.30 quando torno dal lavoro, mentre dopo cenerei verso le 22 andando però a letto sulle 23 perchè al mattimo mi devo svegliare molto presto.

In entrambi i casi cosa è preferibile mangiare: cena maggiormente proteica o carboidrati? Il mio obiettivo è comunque dimagrire, non mettere su massa muscolare.

La ringrazio per la disponibilità.
Cristina da Bologna

Risposta

Salve Cristina,
l'alimentazione pre- e post-allenamento dipende dal tipo di sport che si pratica e dagli obiettivi che si intende raggiungere.

Nel suo caso sarebbe opportuno mangiare dei carboidrati mezz'ora prima dell'allenamento e delle proteine dopo. In particolare potrebbe assumere una crostatina alla frutta, oppure 50 gr di pane con marmellata o miele, 30 minuti prima di andare in palestra e poi quando torna a casa una porzione da 200 gr di carne bianca o di pesce con un contorno di una qualsiasi verdura cotta o cruda accompagnati da 50 gr di pane integrale.

Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo

Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
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